Ristorante "La caletta", strada provinciale vigna di valle km 2,5 (lungo lago) Anguillara Sabazia

Sulle sponde del Lago di Bracciano possiamo fermarci al ristorante "la caletta", il locale è situato proprio in riva al lago che regala una bella sensazione di rilassatezza specialmente nelle ore serali.Sono stato qui di recente ma non è stata la prima volta: arrivati nella sala si avvicina il proprietario che ci da il benvenuto e ci chiede se aveveamo prenotato, diciamo di no, ma senza troppi problemi ci trova un tavolo.Il locale ha 2 sale, una interna e una terrazza esterna coperta utilizzabile sia d'inverno che d'estate, l'arredamento è semplice ma ricercato: i tavoli sono semplici ma con il piano completamente piastrellato in vari colori, la tavola è coperta da 2 tovaglie di carta e 2 calici per vino rosso.Ordinato da bere chiediamo,come antipasto, un trittico di bruschette (pomodoro,olio e prosciutto), semplici ma buone e poi un'antipasto all'italiana formato da: letto di pane carasao, prosciutto crudo,salame Milano, un salamino stagionato, 3 olive verdi dolci e 2 pezzi di formaggio di pecora anche questo stagionato. Il pane carasao si abbina perfettamente con i salumi e non appesantisce in vista delle altre pietanze, saporito sia il prosciutto che il salamino, ottimo il formaggio, nella media olive e salame Milano.Poco dopo ci portano una delle specialità della casa arrosticini di carne e arrosticini di pesce, per i primi buona la cottura e anche la carne, quelli di pesce (totano impanato e fritto) sono da segnalare per originalità e la bontà. Arriva sul nostro tavolo anche una pizza ai funghi e una frittura di calamari:per la prima pietanza non c'è nulla di buono da dire: pasta molto fina, condimento scarso e cottura esagerata, non si può certo dire che la pizza sia il piatto forte di questo ristorante. La frittura, a mio gusto era buona, il pesce era fresco ma forse non proprio di giornata. La panatura era buona ma forse un po troppo oleosa. Per finire patatine fritte a sfoglia: l'idea ormai non è più un'originalità, la porzione era abbondante ma segnalo che, anche con questa pietanza, non è stata fatta attenzione alla quantità di olio rimasto nel piatto. Abbiamo tentato di ordinare un'altra bottiglia di acqua e una coca cola ma il cameriere, pur prendendo l'ordinazione, ha dimenticato di portarcela. Anche la richiesta del conto è caduta nel dimenticatoio e dopo 15 minuti di attesa ci siamo alzati per chiederlo direttamente in cassa. Il totale recitava 55 € in 2

Riepilogando

1- Accoglienza e cortesia del personale - proprietario disponibile, cameriere un po assente. voto: 5.5

2- Possibilità di scelta (menù) - buona scelta di primi e secondi, idee originali, la pizza è solo un "contorno". voto: 6

3- Porzioni - Piatti normali ma ben presentati. voto: 6.5

4- Cucina - non tutte le pietanze assaggiate sono state ottime. voto 6.5

5- Rapporto qualità/prezzo - 27 euro circa senza bevande e dolce,anche considerando l'ottima ambientazione non è il massimo 6,5

Media 6.2